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| Fotografía del blog planeta Dunia. Morcilla de La Italiana. |
17 de junio de 2019
Planeta Dunia es un reputado blog especializado en la gastronomía. En su visita a la a la zona centro-este de Burgos, en la entrada habla de La Bureba, pero algunos de los restaurantes que visita se salen de dicha comarca, como es el caso de Los Claveles de Ibeas o nuestro restaurante la Italiana que nos quedamos al borde.
En el apartado referido a la famosa morcilla de Burgos, y depués de señalar que hay varios tipos, destaca que para ella la mejor morcilla que ha comido en Burgos ha sido la del Restaurante La Italiana, que es la morcilla de esta zona de toda la vida. Yo estoy de acuerdo con la bloguera, la mejor morcilla, la de esta tierra.
PLANETADUNIA
Gorito el pie de foto no es correcto. La foto es de la Posada del Obispo de Quintanilla San García
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