SE ACABÓ LA CAMPAÑA DE LA HUERTA

Asando pimientos. ¡Qué calorcito!

Que larga la hemos tirado parecía que no iba a helar nunca y esta noche ha llegado la primera helada.

El hecho de que el mes de septiembre y octubre haya hecho tan bueno ha alargado un montón los productos de la huerta, y no sólo los puerro  que se han plantado hace poco.

Y si había material las faenas de recoger, asar, cocer y embotar también ha durado de lo lindo. No sé cuantos fines de semana llevo con el pimiento y los guindillones. Primero que se  asarlos, y los últimos fines de semana haciendo crema. Ha estado la cosa un poco cansina.Lo bueno es que tenemos la despensa a tope, y rico, rico...

Crema de pimientos y guidillones.

Guindillones colorendo tapados por una manta.

También hay tiempo para un asado

Pimientos cocidos

Buen año de frutas. Cogiendo manzanas.

Haciendo tiras de guindillones. 

En plena tarea del pimiento en la lonja de la Mari. Foto del Rincón de Timón.